"O que importa na vida não é o que acontece com você, mas o que você lembra e como você lembra".
(Gabriel Garcia Marquez)
A bolota foi um alimento fundamental na Idade Média e durante a II Guerra Mundial, quando outros cereais eram escassos.
De origem árabe (balluta), a Bolota é um fruto produzido pela Azinheira, Carvalho e Sobreiro. Os Lusitanos obtinham através deste fruto farinha, a partir da qual faziam o pão.
Os animais, em particular os porcos alimentam-se de bolotas dando portanto um sabor especial à carne quando confecionada.
Este presépio foi feito com bolotas e sementes e faz parte da minha coleção!

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