sexta-feira, 23 de janeiro de 2026

Presépio bolota - Colômbia

  "O que importa na vida não é o que acontece com você, mas o que você lembra e como você lembra". 

(Gabriel Garcia Marquez)

A bolota foi um alimento fundamental na Idade Média e durante a II Guerra Mundial, quando outros cereais eram escassos.

De origem árabe (balluta), a Bolota é um fruto produzido pela Azinheira, Carvalho e Sobreiro. Os Lusitanos obtinham através deste fruto farinha, a partir da qual faziam o pão. 

Os animais, em particular os porcos alimentam-se de bolotas dando portanto um sabor especial à carne quando confecionada.

Este presépio foi feito com bolotas e sementes e faz parte da minha coleção!




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